豆の持味を存分に生かした焙煎を追求している専門ショップ。試飲ができるのは、他店には無い強い味方。豆の特徴、焙煎について、正直に 真面目に対応してくれるのが嬉しい。

オリジナルシステムによる彫金教室は初心者から経験者まで入りやすく、続けやすいを、第１に！30年以上の経験を伝授ーーーー！（彫金教室 予約制）

素直で、深い味わいの出汁。北の海が育んだ素材の持味を存分に生かした麺のバリエーションが楽しい。和・洋・中いろいろ

ネットのお店「momoのstore」の直営店。オリジナルデザインのTシャツ。ギフト雑貨。豊滝 林農園の美味なる季節の無農薬野菜もー。